Lausanne, le 22 novembre 2022 – Jusqu’ici basé à l’ancienne ferme du Chalet-à-Gobet, l’Innovation Hub de l’EHL Hospitality Business School évolue et s’installe à Epalinges, dès le 1er mars 2023. Le site du Chalet-à-Gobet redevient une opportunité de projets avec une nouvelle identité à construire. Pour ce faire, un groupe de travail Ville-EHL a été mis sur pied. En attendant un nouveau projet, la Ville de Lausanne souhaite continuer de faire vivre les lieux en gardant les institutions déjà présentes qui le souhaitent et en faisant venir des nouvelles, comme c’est déjà le cas à travers l’accueil de l’EVAM.
Une nouvelle orientation stratégique
Malgré les turbulences causées par la pandémie, le Groupe EHL a su faire preuve de résilience au sein d’une industrie en grande transformation. Cette période charnière s’accompagne toutefois de profondes réflexions, notamment sur le rôle central de l’innovation au sein d’une institution académique qui va bientôt fêter ses 130 ans. En ce sens, des analyses menées à l’interne ont conclu à la nécessité d’un changement d’emplacement des activités d’innovation afin de les ramener dans les locaux appartenant à l’EHL, situés à Grand Chemin sur la commune d’Epalinges. L’activité et sa communauté entrepreneuriale déménageront dès le 1er mars 2023 dans les nouveaux locaux et bénéficieront d’autres synergies.
Utiliser le campus comme un laboratoire d’idées
« Compte tenu des opportunités offertes par notre nouveau campus, les contours de l’Innovation Hub que nous avions dessinés à l’époque ont été repensés. Sous l’impulsion de notre nouveau CEO, Markus Venzin, nous allons renforcer la place de l’innovation au sein même de notre écosystème afin d’en faire un pilier central qui bénéficie à la communauté EHL, à nos partenaires et plus largement à notre industrie », explique Winnaretta Zina Singer, Head of Innovation Hub à l’EHL. La nouvelle intégration devrait permettre d’implémenter bientôt dans plusieurs résidences et points de restauration du campus de Lausanne, des espaces d’expérimentations et de tests d’innovations technologiques dans le domaine de l’accueil, imaginées par des startups, partenaires, chercheurs et étudiant-e-s entrepreneurs de l’EHL.