Passugg, 14. Dezember 2023 - 41 Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg erhielten am Donnerstag, 7. Dezember 2023, ihr Diplom der Höheren Fachschule. Sie führen von nun an den Titel einer/eines «Dipl. Hôtelière-Restauratrice / Hôtelier-Restaurateur HF». 21 Studierende absolvierten den deutschsprachigen, 20 den englischsprachigen Lehrgang.
41 neue Profis für die Hotellerie und Gastronomie
Während drei Jahren haben die 41 Absolventinnen und Absolventen die Ausbildung der Höheren Fachschule (HF) an der EHL Hotelfachschule Passugg durchlaufen. Beatrice Schweighauser, Schulleitung und Mitglied der Geschäftsleitung, und David Puser, Programmleiter HF Englisch, führten durch die Zeremonie. Als Jahrgangsbester im deutschen Lehrgang glänzte Sandro Reich aus Chur mit der Note 5.6, Chloe Michaud aus Singapur, erhielt die begehrte Auszeichnung im englischsprachigen Lehrgang mit der Note 5.4.
In seiner bewegenden Rede betonte Prof. Markus Venzin, CEO der EHL Gruppe, die aussergewöhnliche Karriere, die den Absolventinnen und Absolventen nun bevorsteht. Als stolze EHL Alumni zeichnen sie sich insbesondere durch ihre ausgeprägte emotionale Kompetenz aus, die sie von anderen Absolventen unterscheidet und mit der sie in der Lage sind, bedeutende Veränderungen in der Branche herbeizuführen.
Einen bleibenden Eindruck hinterliess die inspirierende Gastrede von Christian Eckert, Hotelier des Jahres 2023 und seit 2017 Managing Director des renommierten Hotels The Omnia Mountain Resort in Zermatt. Eckert ermutigte die Absolventinnen und Absolventen, immer an ihre Träume zu glauben. Auch bei Rückschlägen lohne es sich, unbeirrt weiterzukämpfen.
Preisverleihung
Die besten Diplomarbeiten verfassten in der deutschen Abteilung Elisabeth Koch aus Oberrieden und Laura Schmed aus Chur, beide mit der Bestnote 6.0 und in der englischen Abteilung Tanvi Nijsure aus Thane (Indien) mit der Note 5.5. Bei der Prämierung des besten Businessplans im deutschen Lehrgang entschieden die Auftraggeber vom Hotel Chasa Chalavaina und vom Chasa de Capol, dass Anna Alvarez, Jennifer Blumer, Olivia Nölle, Sandro Reich und Michelle Wüst mit ihrem innovativen Konzept „Cultursfera Val Müstair“ am meisten überzeugt haben. Im englischsprachigen Lehrgang entwickelten Tzu-En Huang, Thomas Kennel, Chloe Michaud, Tanvi Nijsure, Lula Rossano, Tao Siyi und Wang Qingru einen überzeugenden Businessplan zum Thema Glamping Business in Pany Village.
Gefragte Führungskräfte dank praxisnaher Ausbildung
Die Höhere Fachschule bildet Führungskräfte für die Hotellerie und Gastronomie aus. Das Studium zur/zum «Dipl. Hôtelière-Restauratrice / Hôtelier-Restaurateur HF» bzw. neu zur/zum «Dipl. Hoteliere-Gastronomin / Hotelier-Gastronom» ist eidgenössisch anerkannt und auf Tertiärstufe angesiedelt. Der Abschluss geniesst in der Branche ein hohes Ansehen, da vielseitige Managementkompetenzen im strategischen und operativen Bereich sowie fundiertes und breites Praxiswissen vermittelt werden.
Die hohe fachliche und emotionale Kompetenz, die sich die Studierenden während des Studiums aneignen, öffnet Türen zu spannenden Karrieren im In- und Ausland.
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* Legende zum Foto:
Hintere Reihe v.l.n.r.: Sandro Reich, Chur; Li XinRan, Chengdu; Daniil Voronin, Reinach; Fabian Reptsis, Wilen bei Wollerau; Qingru Wang, Jining; Roel Schmed, Breil/Brigels; Yuehao Yin, Shanghai
3. Reihe v.l.n.r.: Neva Giger, Niederurnen; Salina Schmid, Eggersriet; Sheena Weber, Fällanden; Vincent Ziegler, Rapperswil; Bowen Pan, Chengdu; Yongjun Liu, Shanghai; Zhongjing Xu, Qidong; Yi Nuo Zhong, Shanghai; Ruixuan Ji, Dalian;
2. Reihe v.l.n.r.: Siyi Tao, Shanghai; Victor Andreae, Berlin; Michelle Wüest, Bussnang; Elisabeth Koch, Oberrieden; Seraina Hodel, Homburg; Ladina Clalüna, Sils Maria; Laura Schmed, Chur; Jana Mösli, Oberegg; Lisa Keller, Chur; Atithaya Hansmann, Zürich; Xintong Wu, Shanghai; Thomas Kennel, Rhode-Saint-Genese
Vordere Reihe v.l.n.r.: Chloe Michaud, Singapur; Lula Rossano, Epfig; Jennifer Blumer, Richterswil; Anna Alvarez, Dübendorf; Christian Mahler, Sargans; Ruiwen Wang, Hefei City; Yu-Chieh Kang, Guangzhou; Pingting Yang, Xian; Alem Burki, Lenzburg; Anna Weder, Eichberg; Tzu-En Huang, Taichung City; Yuhan Hu, Hefei; Tanvi Nijsure, Thane